浅野の過去

ブランド人の手料理?

今日は5時に起きて。

出版原稿の修正作業。

けっこういい感じ。

何も食べていなかったのでおなかがグーグー。

お昼ごろに部屋に戻ったら。

カミさんがいない(汗)

「今日はバレエのレッスンだった(汗)」

今日はセミナーがあるとカミさんに伝えていたので、

朝食を食べないでそのまま出かけてしまったと思ったらしい。

そこで浅野の久々の手料理。

親子丼

ザ・プロフィール講座認定講師 浅野幹雄のブランド人への道

見た目わるいけど。。

乾燥昆布と乾燥しいたけ入れて。

ダシをとり。

最後には乾燥わかめを入れるのが浅野流。

これがまたなかなかうまいのよ。

がっつり大盛りでいただきました。

うん。うまい♪

カミさんの分も作っておいたので。

今日はかみさんは主婦休業日になりましたね。

コメント

  1. daria より:

    SECRET: 0
    PASS:
    乾燥わかめっていうのはオリジナルですね。私も食べたいなあー。

  2. 浅野 幹雄 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >dariaさん
    「乾燥わかめ」
    これが結構はまります。
    見た目汚いんですが(汗)
    牛丼屋でバイト(メニューにかつ丼があったので)
    していたときに浅野が編み出した
    「乾燥わかめ」を入れる作り方。
    パートの間ではけっこう人気。
    ぜひ機会があれば!

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