浅野の過去

行列のできる飲食店の作り方

浅野は甘いものが大好き。

その中でも

知人の山添利也さんが経営する和歌山県の

「アストロシエスタ」http://www.rakuten.co.jp/pasta-siesta/info.html

の「チーズケーキ」はめちゃお気に入り。

よく贈答用にも取り寄せしていました。

(※こんな方 にもお渡ししたことが。手に持っているのがチーズケーキです)

ザ・プロフィール講座認定講師 浅野ヨシオのブランド人への道

このチーズケーキは。

楽天市場のランキングで「全国1位」。

 テレビで17回も取り上げられ、

 全国の百貨店からオファーが殺到するほどの

 大人気の一品。

いつも行列ができるこのお店には。

隠されたノウハウがあるとのこと。

山添えさん曰く

『 「地元素材を活かした、行列ができる商品開発法」と

 「行列を意図的に作る方法」を使えば、

 どんなお店飲食店や菓子店にも大行列ができる』

と。

山添さんがその行列ができるノウハウを

本にしました。

200メートルの行列ができる繁盛店はこうつくる! (DO BOOKS)/山添 利也
¥1,575
Amazon.co.jp

13~15日の間には。本の購入者向けの特典付のキャンペーンも
するとのこと。↓(申込み方法は下記サイトに記載あります)

またチーズケーキも食べたくなってきた・・・

太る~(涙)

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